Opérateur polyvalent de préparation

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans l'agroalimentaire un(e) opérateur(trice) afin d'intervenir sur les activités de réception, déboitage et préparation en cuisine.

Vos missions principales

Rattaché(e) au chef d'atelier préparation, vous appliquez les consignes de fabrication et participez à la préparation et à la cuisson des matières premières.

Vous assurez la mise à disposition des matières, leur contrôle, leur identification et leur stockage dans le respect des procédures. Vous respectez les recettes, réalisez les dosages et contrôlez les poids.

Vous complétez les enregistrements de traçabilité, veillez à la propreté des postes de travail et participez activement au rangement et au nettoyage. Vous êtes également amené(e) à signaler toute anomalie et à assurer la gestion des restes de production et des déchets.

Nous recherchons une personne capable de lire, écrire et compter, à l'aise avec le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité. Vous savez suivre une recette avec rigueur et faites preuve de vigilance, d'attention et de concentration dans votre travail. Le sens de l'organisation, la réactivité et l'esprit d'équipe sont indispensables pour réussir sur ce poste.

Le poste implique du travail en équipe, le port de charges lourdes ainsi que des gestes répétitifs. La possession de CACES (chariot élévateur, gerbeur ou transpalette électrique) est un plus apprécié.

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez rejoindre un environnement de travail dynamique où l'esprit d'équipe est essentiel, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous !