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COMMIS DE CUISINE

U Les Commerçants · Roujan (34320)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail (via DISTRIJOB)

L’essentiel

Contrat
CDD - 1 Mois
Temps de travail
Non précisé
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Roujan (34320)
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Centrales d'achat alimentaires

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté

L’annonce complète

Au sein du laboratoire traiteur, le commis de cuisine sera en charge d'aider à la mise en place des produits servant à la fabrication des plats cuisinés ou pâtisseries, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et le PMS ( plan sanitaire et social )
-Suivre le planning de travail réalisé à la semaine préparé par le chef ou le seconde cuisine.
-nettoyage et désinfection des légumes, répartition des différentes commandes, aide au conditionnement des plats préparés ou pâtisseries.
-Aide au dressage et à la préparation es plats cuisinés ou pâtisseries sous la surveillance du cuisinier ou pâtissier.
-Suivre et mettre en pratique les procédures relatives au dossier d'agreement sanitaire.

Contrat : CDD Temps partiel

Durée minimum : 1 mois

Durée maximum : 6 mois

Service : Restauration / Traiteur

Expérience : Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'études : CAP, BEP

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