Maître d'Hôtel en Hôtellerie de Luxe
INTERACTION · Dijon (21000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Non précisé
- Salaire
- 2 900 € brut / moisMutuelle
- Lieu
- Dijon (21000)
- Expérience
- 3 An(s)
- Secteur
- Activités des sociétés holding
Ce qui est demandé
- Expérience : 3 An(s)
L’annonce complète
Description du poste :
La société Thedra recherche pour le compte de son client, un hôtel de luxe 5 étoiles avec un restaurant prestigieux situé en plein coeur de Dijon, un-e Maître d'Hôtel H/F en contrat à durée indéterminée (CDI). Votre rôle sera d'assurer une expérience client irréprochable au sein de cet établissement renommé. Vos missions Superviser et coordonner les activités du personnel de salle. - Garantir un excellent service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations et accueillir les clients. - Organiser les événements et les banquets en collaboration avec le service cuisine et évènementiel. - Former et motiver l'équipe afin d'assurer une qualité de service constante. - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide et professionnel. - Gérer les commandes de boissons et le contrôle des stocks.
Description du profil :
Compétences attendues Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. - Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie de luxe. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Compétences organisationnelles et attention au détail. - Maîtrise des différentes techniques de service en restauration. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages du poste : Heures supplémentaires récupérées 2 jours et demi de repos Salaire : Mois / 2977EUR - 2977EUR Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.
La société Thedra recherche pour le compte de son client, un hôtel de luxe 5 étoiles avec un restaurant prestigieux situé en plein coeur de Dijon, un-e Maître d'Hôtel H/F en contrat à durée indéterminée (CDI). Votre rôle sera d'assurer une expérience client irréprochable au sein de cet établissement renommé. Vos missions Superviser et coordonner les activités du personnel de salle. - Garantir un excellent service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations et accueillir les clients. - Organiser les événements et les banquets en collaboration avec le service cuisine et évènementiel. - Former et motiver l'équipe afin d'assurer une qualité de service constante. - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide et professionnel. - Gérer les commandes de boissons et le contrôle des stocks.
Description du profil :
Compétences attendues Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. - Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans l'hôtellerie de luxe. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Compétences organisationnelles et attention au détail. - Maîtrise des différentes techniques de service en restauration. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages du poste : Heures supplémentaires récupérées 2 jours et demi de repos Salaire : Mois / 2977EUR - 2977EUR Pour postuler, cliquez sur le bouton 'Postuler à cette offre'.
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