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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

SYNERGIE · Geneston (44140)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail (via METEOJOB)

L’essentiel

Contrat
CDD - 2 Mois
Temps de travail
Non précisé
Salaire
20 000 € à 25 000 € brut / an20-25 K€
Lieu
Geneston (44140)
Expérience
3 An(s)
Secteur
Activités des agences de travail temporaire

Ce qui est demandé

  • Expérience : 3 An(s)

L’annonce complète

Description du poste Missions principales

*Organiser et réaliser la préparation de repas de *qualité en collectivité
*Veiller strictement à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
*Réceptionner et contrôler les marchandises livrées
*Assurer et contrôler le nettoyage des locaux, du matériel et des installations Conditions de travail

Temps plein : 35 heures par semaine
1 week-end sur 2 travaillé
Horaires en rotation :

6h30 - 15h00 (avec 30 min de pause)
7h15 - 15h15 (avec 30 min de pause)
7h15 - 15h45 (avec 30 min de pause)

Description du profil :

Diplôme souhaité : CAP/BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie
Expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective
Bonne maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Esprit d'équipe et implication

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