Boulanger
Employeur non communiqué · Bourgoin-Jallieu (38300)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Temps de travail
- Non précisé
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Bourgoin-Jallieu (38300)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
L’annonce complète
Au sein de l'équipe de production, vous participez à la fabrication de produits de boulangerie de qualité, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de régularité. Vous contribuez à garantir une production soignée, une présentation irréprochable et une satisfaction client constante.
- Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes et les procédures établies.
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps, températures et consignes de fabrication.
- Contrôler la qualité des matières premières et veiller à la conformité des produits finis.
- Réaliser le suivi des fermentations, des apprêts et des différentes étapes de production.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Veiller à la bonne mise en place des produits pour la vente et à leur présentation en vitrine.
- Collaborer avec l'équipe afin d'assurer une production fluide et un service de qualité.
Selon l'organisation de l'établissement, vous pouvez également être amené à contribuer à l'amélioration continue des méthodes de travail et au respect des standards de fabrication.
Horaires de travail : poste organisé en 3x8, avec des horaires en équipes tournantes (matin, après-midi et nuit).
- Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes et les procédures établies.
- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps, températures et consignes de fabrication.
- Contrôler la qualité des matières premières et veiller à la conformité des produits finis.
- Réaliser le suivi des fermentations, des apprêts et des différentes étapes de production.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Veiller à la bonne mise en place des produits pour la vente et à leur présentation en vitrine.
- Collaborer avec l'équipe afin d'assurer une production fluide et un service de qualité.
Selon l'organisation de l'établissement, vous pouvez également être amené à contribuer à l'amélioration continue des méthodes de travail et au respect des standards de fabrication.
Horaires de travail : poste organisé en 3x8, avec des horaires en équipes tournantes (matin, après-midi et nuit).
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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