ADJOINT RESPONSABLE PRODUCTION AVICOLE

Entreprise
Découvrez une entreprise engagée avec des valeurs fortes : Passion, Tradition et Innovation.
DanHatch France, avec 300 collaborateurs et 6 sites de production, est un acteur avicole de premier plan, reconnu en France et à l'international pour son expertise dans la production de poussins d'un jour type chair.
Forts de notre histoire et de notre approche alliant tradition et innovation, nous entretenons une relation de proximité avec nos clients et nos éleveurs partenaires. Nous maintenons les plus hauts standards en matière de bien-être animal, d'hygiène et de biosécurité. Nos valeurs - Passion, Tradition et Innovation - guident chaque aspect de notre activité.
Dans un environnement où l'excellence et la qualité sont au cœur de nos préoccupations, nous poursuivons notre développement avec ambition et professionnalisme.
Missions
Rattaché(e) au Directeur de Production, vous pilotez le fonctionnement opérationnel des élevages internes et externes du bassin de production 29. Votre objectif est d'atteindre les objectifs de production en respectant les standards techniques, sanitaires, de biosécurité et de bien-être animal.
Piloter les performances opérationnelles et technico-économiques des élevages : suivre les indicateurs, analyser les écarts et mettre en place des actions correctives
Assurer un reporting régulier auprès de la Direction de production sur les performances, les ressources, les coûts de production, les risques et les plans d'action
Manager et organiser le travail des équipes techniques, des responsables d'élevage, des employés et des prestataires : réunion technique hebdomadaire, plannings, congés, gestion des absences
Garantir la sécurité au travail et un bon climat social
Participer au recrutement, à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs, et réaliser les entretiens individuels
Gérer les contrats, les prestations et les factures des fournisseurs et prestataires (fournitures, transport des animaux, lavage, entretien et rénovation des bâtiments.)
Coordonner la planification des mises en place, recharges, réformes, travaux et vides sanitaires, en lien avec le planning repro et les équipes d'entretien
Garantir le bon état des sites d'élevage et préparer le budget des investissements
Faire appliquer les procédures qualité, sanitaires, de biosécurité et de bien-être animal, selon les exigences de la DDPP et des clients
Développer les échanges et la mutualisation des moyens entre les bassins de production
Rattachement hiérarchique / Organisation
Vous travaillez avec le Responsable de bassin et l'équipe technique, le Vétérinaire Référent et les vétérinaires sanitaires du bassin. Vous travaillez aussi avec les fonctions support du Groupe DanHatch France : qualité, ressources humaines, maintenance, planning.
De formation supérieure en production animale ou agricole, vous justifiez d'au moins 10 ans d'expérience en élevage avicole
Expérience confirmée en management d'équipes terrain et en coordination de prestataires
Solide maîtrise du suivi technico-économique et de la biosécurité en élevage
Leadership, sens du collectif et capacité à fédérer
Rigueur, organisation et gestion des priorités
Réactivité, anticipation et prise de décision
Aisance relationnelle avec les éleveurs, les prestataires et les vétérinaires
Maîtrise des outils bureautiques et de suivi technique (Excel, logiciels internes)