COMPASS GROUP - Plongeur / Plongeuse en restauration

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l'enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Lycée
Nombre de couverts : 380 couverts le midi
Equipe : 4 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :

CDI Intermittent 26H - contractuel
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 8h - 15h
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
8 jours de RTT
Primes D'Intermittence
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :


Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)


Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)


Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)


Trier et sortir les déchets


Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts


Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)


Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté


Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver


Vous êtes dynamique et réactif(ve)


Expérience sur un poste similaire serait un plus