COMPASS GROUP - Plongeur / Plongeuse en restauration

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Clinique
Nombre de couverts : 200 couverts le midi / 200 couverts le soir
Equipe : 14 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :

CDI 35H - contractuel
Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 9h10 - 21h dont 30 min de pause repas, 20 min de pause et 1h de coupure
Travail 1 week-end/2
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
13 RTT
Primes: PSM / PAC
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :


Être en charge de la plonge batterie (matériel de cuisine) et tunnel (vaisselle patients)


Mettre en place les dotations pour le petit déjeuner des patients


Contribuer à l'assemblage des plateaux repas pour les patients


Réaliser l'entretien des chariots repas et des locaux


Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)


Vous avez le sens du service


Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver


Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)


Vous aimez le travail en équipe


Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous


Une expérience sur un poste similaire serait un plus