Chef de partie de cuisine Glacier Paris 2 - JLM Machneyuda Group
JLM Machneyuda Group · Paris 2e Arrondissement (75002)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Non précisé
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Paris 2e Arrondissement (75002)
- Expérience
- 2 An(s)
- Secteur
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
L’annonce complète
VOS MISSIONS
- Réalisation des bases, turbinages et productions quotidiennes
- Participation à la création de nouveaux parfums et recettes
- Travail autour des épices, infusions et associations de saveurs
- Gestion des mises en place et de l'organisation du laboratoire
- Suivi des stocks, des matières premières et des besoins en production
- Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Participation à l'amélioration continue des recettes et à l'évolution de la carteVOTRE PROFIL
- Vous avez une première expérience en glacerie artisanale, pâtisserie ou dans un environnement de production similaire.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
- Vous êtes curieux(se), créatif(ve) et aimez découvrir de nouvelles associations de saveurs.
- Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez vous investir dans un projet en plein développement.
CE QUE NOUS OFFRONS
- Rejoindre un concept original et ambitieux en plein développement à Paris
- Un véritable terrain d'expression créatif autour du goût et des épices
- Une équipe passionnée et dynamique
- De vraies perspectives d'évolution au sein de JLM Group
- CDI 39h
- Salaire selon profil et expérience
Nous cherchons avant tout une personnalité, une sensibilité et l'envie de contribuer au développement d'un projet singulier, où la créativité et le goût sont au cœur de chaque recette.
- Réalisation des bases, turbinages et productions quotidiennes
- Participation à la création de nouveaux parfums et recettes
- Travail autour des épices, infusions et associations de saveurs
- Gestion des mises en place et de l'organisation du laboratoire
- Suivi des stocks, des matières premières et des besoins en production
- Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Participation à l'amélioration continue des recettes et à l'évolution de la carteVOTRE PROFIL
- Vous avez une première expérience en glacerie artisanale, pâtisserie ou dans un environnement de production similaire.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
- Vous êtes curieux(se), créatif(ve) et aimez découvrir de nouvelles associations de saveurs.
- Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez vous investir dans un projet en plein développement.
CE QUE NOUS OFFRONS
- Rejoindre un concept original et ambitieux en plein développement à Paris
- Un véritable terrain d'expression créatif autour du goût et des épices
- Une équipe passionnée et dynamique
- De vraies perspectives d'évolution au sein de JLM Group
- CDI 39h
- Salaire selon profil et expérience
Nous cherchons avant tout une personnalité, une sensibilité et l'envie de contribuer au développement d'un projet singulier, où la créativité et le goût sont au cœur de chaque recette.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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