BOUCHER

Votre agence ABALONE est spécialisée dans les métiers de la grande distribution.

Killian vous décroche un job, Fred vous recrute et Angèle gère votre dossier... Bienvenu en agence !

Nous recherchons, pour notre client à Saint Herblain, son futur BOUCHER H/F :
Vous souhaitez vous investir dans une entreprise riche en valeurs humaines,
Vous accueillerez, conseillerez vos clients afin de les satisfaire au mieux.
Vous préparerez et réaliserez la préparation des carcasses (désossage/parage)
Vous assurerez la découpe, ainsi que la préparation (trancher, désosser et hacher..)
Vous tiendrez votre rayon ainsi que votre étale et respecterez les règles d'hygiène.
Vous maitrisez le protocole HACCP et assurerez la traçabilité des produits.

Les missions principales

- Volet commercial : Animation et gestion du stand traditionnel, conseil aux clients et mise en avant des produits.
- Volet gestion : Passation des commandes, gestion des stocks de marchandises et respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Conditions et avantages du poste

L'organisation du temps de travail se fait sur 5 jours par semaine avec des samedis de repos tournants, ce qui reste un avantage appréciable dans le secteur des métiers de bouche.
En plus de la rémunération qualifiée d'attractive, l'offre d'emploi liste une palette complète d'avantages sociaux :
- Primes & Épargne : Prime d'assiduité mensuelle et annuelle, ainsi qu'une participation légale aux bénéfices doublée.
- Avantages en magasin : Une réduction de 5 % sur l'ensemble de vos achats dans l'hypermarché (plafonnée à 800 EUR par mois).
- Des remises exclusives auprès d'une centaine de boutiques partenaires de la galerie commerciale.
- Santé & Transports : Accès gratuit à la salle de sport interne du magasin, pauses payées et prise en charge des abonnements de transports en commun.
- Vie d'entreprise & CSE : Chèques cadeaux, billetterie réduite (cinéma, parcs), colis festif et invitations au Gala de Noël de l'entreprise. Le profil recherché

- Diplôme ou Expérience : Idéalement un CAP/BEP boucher, ou à défaut une expérience réussie dans le métier (que ce soit en grande distribution ou dans l'artisanat traditionnel).
- Savoir-être : Passion du métier, sens du client, dynamisme et rigueur sur l'organisation. Une personnalité authentique est privilégiée par rapport à un CV parfait.