Chef / Cheffe d'équipe de découpe

EntrepriseVous connaissez la viande, la production et le terrain ?Rejoignez Tradival et prenez la responsabilité d'une équipe au cœur de notre atelier de découpe.MissionsVous êtes un véritable manager de terrain : vous accompagnez vos équipes au quotidien, veillez au bon déroulement de la production et contribuez directement à la performance de l'atelier.Encadrer et animer les équipes sur les différentes lignes de découpeOrganiser les équipes et planifier l'activité selon les volumes et les commandesSuivre la production et les objectifs de performance, qualité et sécuritéVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireIdentifier les dysfonctionnements et coordonner les actions correctives avec la maintenanceAccompagner les collaborateurs dans leur montée en compétencesParticiper aux actions d'amélioration continue de l'atelierCDI - Statut agent de maîtriseUn poste à responsabilités au cœur de la productionDes possibilités d'évolution et de développement des compétences