Second de cuisine
Employeur non communiqué · Aix-les-Bains (73100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Temps de travail
- Non précisé
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Aix-les-Bains (73100)
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
L’annonce complète
L'agence d'intérim Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise leader dans la restauration collective, un Second de cuisine H/F pour un contrat en intérim sur Aix les bains (73)
Vos missions :
- Assister le/la Chef-fe de cuisine dans la préparation des plats.
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de nourriture.
- Contribuer au développement de nouveaux menus et à la formation des nouveaux membres de l'équipe.
- gestion de l'équipe en cas d'absence du chef de cuisine
Vos missions :
- Assister le/la Chef-fe de cuisine dans la préparation des plats.
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de nourriture.
- Contribuer au développement de nouveaux menus et à la formation des nouveaux membres de l'équipe.
- gestion de l'équipe en cas d'absence du chef de cuisine
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