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RESPONSABLE D'EXPLOITATION - SNEA 2026

Employeur non communiqué · Cheverny (41700)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail (via APECITA)

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Non précisé
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Cheverny (41700)
Expérience
Expérience exigée
Secteur
Transformation et conservation de fruits

Ce qui est demandé

  • Expérience : Expérience exigée

L’annonce complète

Le Domaine La Porte Dorée est une entreprise artisanale implantée à Cheverny (41). Installée au milieu de nos vignes, actrice du Projet Alimentaire Territorial (PAT), nous transformons des fruits et légumes biologiques pour nos propres marques et pour les maraîchers et arboriculteurs locaux (en travail à façon). Nous commercialisons nos produits en circuits courts et réseaux Bio. Une récente activité de fabrication de crèmes glacées et sorbets est venue compléter l'offre. Nous recherchons actuellement un Responsable d'exploitation.
Missions :
Rattaché(e) au Dirigeant, vous êtes prêt(e) à vous engager au sein d'une entreprise qui agit au service de son territoire pour une meilleure souveraineté alimentaire locale et une meilleure préservation de nos écosystèmes.
Il s'agira de prendre la responsabilité opérationnelle, en poursuivant l'activité et en développant de nouvelles productions alimentaires sucrées ou salées.
Gestion de la chaîne de production :
Gestion des stocks et des approvisionnements
Gestion des achats de matières premières et emballages, sélection de nouveaux fournisseurs
Programmation de la production
Management de l'équipe de production
Pilote et garant quotidien de la qualité
Développement de nouveaux produits
Relation avec les clients maraîchers
Pilote des tableaux de bord
Participation aux audits Ecocert
Maintenance des équipements
Gestion de la chaîne commerciale :
Diversification par de nouveaux produits
Développement commercial sur de nouveaux canaux de distribution appropriés au modèle économique
Relations clientèle et avec l'agent commercial
Développement des liens avec les acteurs locaux
Gestion administrative des devis aux BL, facturation, préparation de commandes, expéditions
Expérience de 5 ans minimum en industrie agroalimentaire (production)
Bac +3/4/5 type ingénieur agroalimentaire
Compétences/connaissances requises :
Conscience des enjeux alimentaires
Appétence pour la production alimentaire artisanale
Polyvalence et force de proposition
Aisance relationnelle et sens du réseau
Curiosité, adaptabilité
Engagement, énergie

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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