Chef d'équipe fabrication agroalimentaire

Description du poste :

En tant que Chef(fe) d'équipe de production, vous êtes le relais entre le terrain et l'encadrement de production, vous jouez un rôle clé dans l'organisation quotidienne de l'activité, le respect des objectifs de production et l'amélioration continue, au sein d'un site agroalimentaire basé proche de Bellevigny.

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez le pilotage opérationnel de votre équipe et veillez à la bonne réalisation du programme de fabrication.


À ce titre, vos principales responsabilités sont les suivantes Management et animation d'équipe***Encadrer, accompagner et fédérer les opérateurs de production au quotidien.
* Organiser les postes de travail et répartir les activités en fonction des priorités.
* Transmettre les consignes, suivre les compétences et accompagner l'intégration des nouveaux collaborateurs.
* Veiller au respect des règles de sécurité, d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.

Pilotage de la production***Organiser et suivre l'activité de production dans le respect du planning.
* Garantir l'atteinte des objectifs de productivité, de qualité et de rendement.
* Contrôler le bon fonctionnement des lignes et assurer le suivi des indicateurs de performance.
* Identifier les dysfonctionnements, gérer les aléas et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
* Coordonner les interventions avec les services maintenance, qualité et logistique.

Qualité, hygiène et sécurité alimentaire***Faire appliquer les procédures qualité et les règles d'hygiène propres au secteur agroalimentaire.
* Veiller au respect des exigences HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
* Garantir la traçabilité des opérations et la bonne tenue des enregistrements de production.
* Sensibiliser les équipes aux exigences de sécurité alimentaire et à la prévention des risques professionnels.

Amélioration continue***Participer à l'optimisation des process et à l'amélioration de la productivité.
* Analyser les écarts de production et proposer des solutions concrètes.
* Contribuer à la réduction des pertes, des non-conformités et des arrêts de ligne.
* Être force de proposition pour améliorer l'organisation et la performance de l'atelier.

Description du profil :

Issu(e) d'une formation technique ou industrielle, vous justifiez d'une expérience en encadrement d'équipe dans un environnement de production, de préférence en industrie agroalimentaire.

Vous disposez de solides compétences en organisation de production et en animation d'équipe. Votre connaissance des exigences liées à l'hygiène, à la qualité et à la sécurité alimentaire vous permet d'accompagner les opérateurs au quotidien.