Chef boucher
Employeur non communiqué · Lorient (56100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Non précisé
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Lorient (56100)
- Expérience
- Débutant accepté
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
L’annonce complète
Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur de la grande distribution, un Chef Boucher F/H, sur le secteur de Lorient.- Assurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits carnés.
- Superviser les opérations quotidiennes du rayon boucherie.
- Encadrer, accompagner et animer l'équipe en place.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Développer les ventes grâce à une offre attractive et à la qualité du service client.
- Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de rentabilité du rayon.
- Travail du mardi au samedi
- Horaires principalement d'après-midi, avec la possibilité de 3 matinées par semaine
- Superviser les opérations quotidiennes du rayon boucherie.
- Encadrer, accompagner et animer l'équipe en place.
- Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Développer les ventes grâce à une offre attractive et à la qualité du service client.
- Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de rentabilité du rayon.
- Travail du mardi au samedi
- Horaires principalement d'après-midi, avec la possibilité de 3 matinées par semaine
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