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Commis de cuisine

Employeur non communiqué · Sélestat (67600)

Publiée il y a 4 jours · Source : France Travail (via DIRECTEMPLOI)

L’essentiel

Contrat
Intérim - 6 Mois
Temps de travail
Non précisé
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Sélestat (67600)
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté

L’annonce complète

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de cuisine, le Commis de cuisine participe à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Il/Elle veille au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, tout en contribuant à la satisfaction des clients.
Missions principales
Participer à la préparation des ingrédients et à la réalisation des plats selon les consignes du Chef.
Effectuer les travaux de découpe, d'épluchage, de préparation et de dressage.
Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et des espaces de travail.
Participer au rangement et au stockage des marchandises dans le respect des règles de conservation.
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au

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