Commis / Commise de cuisine

Description du poste :

Nous recrutons, pour un hôtel de 4 étoiles situé à Saint Germain en Laye, un(e) commis de cuisine enthousiaste et impliqué(e) afin d'intégrer notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon déroulement des opérations en cuisine. Si le travail d'équipe vous motive et que vous souhaitez évoluer dans l'univers de la restauration, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités***Participer à la préparation des produits dans le respect des recettes et des standards de qualité***Assister les chefs de cuisine dans l'élaboration des plats***Assurer l'organisation du poste de travail et le rangement des denrées***Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux***Travailler en collaboration avec l'équipe afin de garantir un service efficace et fluide

Description du profil Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont accepté(e)s***Bon sens de l'organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique***Connaissance des bases de la préparation culinaire***Esprit d'équipe et sens du service***Passion pour la cuisine et réelle envie d'apprendre