Commis de cuisine polyvalent

Pour un restaurant basé à Nice Lingostière, nous recherchons 6 Employés polyvalents de restauration/Commis de cuisine polyvalent (H/F).
Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, votre mission sera de :
- Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats buffets
- Garantir la bonne tenue du restaurant
- Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène) en vigueur
Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne :
Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) :
- Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
- Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.
Secteur Caisse / Café :
- Accueillir le client
- Réaliser les commandes
- Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle.
Secteur Salle / Laverie :
- Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle.
Horaires : 7h30/16h et/ou 15h/22h30, possible horaire de coupure pour assurer les deux services.
Rémunération : E bruts + Repas sur place
Poste en coupure* : 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8EUR bruts par coupure supplémentaire dans la semaine)
Maximum 3 soirs travaillés par semaine / 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum - planning tournant
1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines