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BOULANGER

Employeur non communiqué · Craponne (69290)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail (via DIRECTEMPLOI)

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Non précisé
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Craponne (69290)
Expérience
Débutant accepté

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté

L’annonce complète

Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Nous recrutons, pour l'un de nos partenaires implanté en région lyonnaise, un(e) Boulanger(ère) H/F afin de renforcer son équipe au sein de sa boutique située à Craponne.
Vous intégrez une équipe dynamique et passionnée et participez à la fabrication quotidienne des produits dans le respect des méthodes artisanales et des exigences de qualité de l'enseigne.
Vos principales missions :
-Assurer la fabrication des pains et viennoiseries selon les recettes et les procédures de l'établissement
-Préparer, pétrir, façonner et cuire les différentes productions
-Organiser et optimiser la production quotidienne en fonction des besoins de la boutique
-Préparer les produits de snacking salé (sandwichs, quiches, pizzas, etc.)
-Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins en approvisionnement
-Respecter et appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP
-Participer au maintien de la propreté du laboratoire
Poste à pourvoir en CDI 40H.
Prise de poste à 3h00 ou 5h00 selon le planning.
Planning tournant en fonction de l'activité et des effectifs.
Le poste est basé à CRAPONNE

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