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Alternance ASSISTANT MANAGER - Grenoble

Employeur non communiqué · Grenoble (38000)

Publiée il y a 1 semaine · Source : France Travail (via DIRECTEMPLOI)

L’essentiel

Contrat
CDD - 12 Mois
Temps de travail
Non précisé
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Grenoble (38000)
Expérience
Débutant accepté

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté

L’annonce complète

Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients.
Vos missions:
Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes
Accueil ou rang, accueillir la clientèle.
Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client.
Assurer la fermeture du restaurant.
Recruter les serveurs
Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires.
Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs.
Contribuer à l'identification des besoins en ressources de personnel.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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