Boulanger-pâtissier/ Boulangère-pâtissière

L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, , CDD) recherche pour l'un de ses clients basé à Trouville-sur-Mer, une boulangerie-pâtisserie, un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère).

Vos missions :

Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures établies
Participer à la confection des produits de pâtisserie
Assurer le pétrissage, le façonnage, la cuisson et les différentes étapes de fabrication
Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de production
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les matières premières et signaler les besoins en approvisionnement
Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail
Participer au bon fonctionnement du laboratoire

Votre profil :

Vous justifiez d'une expérience significative en boulangerie-pâtisserie
Vous êtes autonome et capable de gérer votre poste de travail en toute indépendance
Vous maîtrisez les techniques de fabrication en boulangerie et en pâtisserie
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité de votre production
Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à l'activité saisonnière
Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes disponible rapidement

Conditions :

Mission saisonnière à pourvoir rapidement
Travail les week-ends et jours fériés selon planning
Rémunération selon profil et expérience
Poste basé à Trouville-sur-Mer

Pour candidater, envoyez votre CV par mail à ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr.

Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
À très vite !
L'équipe TEMPORIS Deauville