E.Leclerc - Pâtissier(ère)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

VOS MISSIONS :

- Réceptionner et contrôler la qualité des produits

- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes

- Effectuer les différentes étapes de préparation avant cuisson (pétrissage, abaisse, fermentation, pâtons, façonnage, etc.)

- Cuire les pâtons, les viennoiseries, les pâtisseries et les défourner

- Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries

- Respecter la prise des températures

- Conditionner les viennoiseries et les pâtisseries

- Présenter les produits sur le lieu de vente et assurer l'information des prix

- Renseigner et prendre les commandes des clients

- Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption

- selon les consignes données

- Veiller à la propreté de son espace de travail

ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL :

Temps de travail : 35h

Travail sur 6 jours

Planning de matin, d'après midi ou de journée


PROFIL RECHERCHÉ

AUCUNE EXPÉRIENCE REQUISE : NOUS RECHERCHONS AVANT TOUT UNE PERSONNE MOTIVÉE ET DYNAMIQUE, AVEC UNE FORMATION INTERNE ASSURÉE DÈS VOTRE ARRIVÉE.

VOUS ÊTES :

- Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e).

- Vous appréciez travailler en équipe.

- Vous êtes disponible et polyvalent

- Vous avez le sens du service client.

LES AVANTAGES E LECLERC :

- Salaire à négocier selon expérience

- Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté

- Intéressement, participation

- Gratification

- Mutuelle/prévoyance

- 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère

Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.

Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ?

Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature