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Serveur/Barman Polyvalent

LANA · Peisey Nancroix (73210)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
Saisonnier - 4 Mois
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 081 € brut / moisHébergement · Restauration
Lieu
Peisey Nancroix (73210)
Expérience
12 Mois
Secteur
Restauration traditionnelle

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi
  • Travail le dimanche
  • Travail saisonnier
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : 12 Mois
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve de réactivité
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et les environments dynamiques ?
Vous avez le sens du service et aimez la polyvalence ?

Rejoignez l'équipe d'ÉPICE'ET TOUT!


PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
Coffee Shop Restaurant avec espace Épicerie Fine situé en station de ski.
Les plats proposés sont faits maison, élaborés avec des produits frais.
La carte propose également une large gamme de boissons chaudes tendances, ainsi que des softs de notre region.

La qualité de l'accueil et l'expérience clients sont au cœur des valeurs de l'entreprise.


VOS MISSIONS
Au sein de notre établissement, vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle et au bon fonctionnement du service.
Accueillir, conseiller et accompagner les clients avec professionnalisme et sourire.
Assurer le service en salle et au comptoir.
Préparer et servir les boissons, cocktails, cafés & thés.
Participer à la preparation des sandwiches & paninis
Participer à la plonge cuisine
Participer à la mise en place et au rangement des espaces de travail.
Nettoyer les équipements de cuisine et bar dans le respect des règles d'hygiène.
De manière générale, veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'établissement.
Participer à la vie quotidienne de l'équipe et contribuer à la qualité de l'expérience client.

Côté Epicerie Fine, vous veillez à la bonne presentation des rayons & effectuez un reassort quotidien.
Vous conseillez les clients sur les produits et présentez nos producteurs locaux
Vous êtes également en charge du rayon charcuteries & fromages à la coupe.
A ce titre, vous utilisez trancheuse et coureaux dans le respect les règles de sécurité.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Sérieux et rigoureux : sur vous, l'équipe doit pouvoir compter.
Accueillant et souriant : vous avez un véritable sens de la relation client.
Impliqué et volontaire : vous suivez les consignes et vous investissez dans votre travail.
Polyvalent et réactif : vous vous adaptez aux impératifs et savez gérer les différentes situations du quotidien.
Doté d'un véritable esprit d'équipe : vous aimez travailler ensemble et contribuer à une bonne ambiance.
Une expérience en restauration ou en bar est demandée.
Au-delà de l'expérience, nous attachons une grande importance à votre savoir-être.


NOUS VOUS PROPOSONS
Un environnement de travail dynamique et convivial.
Un poste polyvalent avec des missions variées.
Une équipe à taille humaine.
Une expérience enrichissante au cœur de Peisey-Nancroix.

Vous vous reconnaissez dans cette description ?
Nous serions ravis de faire votre connaissance !

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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