Boulanger / Boulangère
LE FOURNIL LAISSAGAIS · Laissac Severac L Eglise (12310)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 250 € à 2 820 € brut / moisselon expérience · Complémentaire santé
- Lieu
- Laissac Severac L Eglise (12310)
- Expérience
- Débutant accepté
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail de nuit
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
L’annonce complète
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI).
Horaires de travail :
Du mardi au samedi de 4h30 à 11h30.
***Repos le dimanche et lundi***
Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique.
Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie.
Vos missions principales incluront :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain.
- Effectuer le pétrissage.
- Conduire la fermentation.
- Diviser la masse de pâte en pâtons.
- Bouler / façonner.
- Enfourner et cuire les pains.
- Entretenir le poste de travail.
- Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits.
Profil recherché :
- Titulaire du CAP Boulanger, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie
- Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement.
- Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale.
Salaire : entre 1800€ et 2200€ Net selon expérience
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
Horaires de travail :
Du mardi au samedi de 4h30 à 11h30.
***Repos le dimanche et lundi***
Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique.
Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie.
Vos missions principales incluront :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain.
- Effectuer le pétrissage.
- Conduire la fermentation.
- Diviser la masse de pâte en pâtons.
- Bouler / façonner.
- Enfourner et cuire les pains.
- Entretenir le poste de travail.
- Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits.
Profil recherché :
- Titulaire du CAP Boulanger, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie
- Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement.
- Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale.
Salaire : entre 1800€ et 2200€ Net selon expérience
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.
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Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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