Commis de cuisine
CAISSE CENTRALE ACTIVITE SOCIALE · Matemale (66210)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 2 200 € à 2 300 € brut / moisPrime 20€ SAMEDI 25€ DIMANCHE · Primes · Hébergement
- Lieu
- Matemale (66210)
- Expérience
- 2 An(s)
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine exigée
- Secteur
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail saisonnier
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 2 An(s)
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de réactivité
L’annonce complète
Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires.
A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.
Principalement, il doit :
- Participer a la réalisation de la production chaude, accompagne d'un agent qualifie
- Réaliser et dresser les grillades « minutes »
- Remettre en température et dresser les plats cuisines à l'avance
A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie.
Principalement, il doit :
- Participer a la réalisation de la production chaude, accompagne d'un agent qualifie
- Réaliser et dresser les grillades « minutes »
- Remettre en température et dresser les plats cuisines à l'avance
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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