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Patissier / patissière

Employeur non communiqué · Compiegne (60200)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
1 950 € à 2 600 € brut / mois
Lieu
Compiegne (60200)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie exigée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Missions: élaborer la pâtisserie, le fonçage, tourrage, viennoiseries, les crèmes et glaçages, entremets, cuissons
chocolats,decors, etc..

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