Vendeur / Vendeuse en Boucherie

Rejoignez l'équipe de l'Intermarché de Boos ! Magasin dynamique et ancré dans sa vie locale, notre enseigne place la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients au cœur de ses priorités. Pour renforcer notre rayon boucherie, nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) et rigoureux(se).

Vos missions
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous participez activement à la tenue et au développement du rayon boucherie. Vos missions principales seront les suivantes :

- Accueil et Conseil : Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et proposer des produits adaptés (conseils de cuisson, accompagnements).
- Préparation et Découpe : Assurer la préparation des pièces de viande, la découpe et le conditionnement des produits selon les standards de l'enseigne.
- Mise en valeur : Assurer la mise en rayon, le réapprovisionnement et l'étiquetage des produits pour garantir un étalage attractif.
- Hygiène et Sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les procédures de nettoyage de votre poste de travail.
- Gestion des stocks : Participer au contrôle de la fraîcheur des produits et à la gestion des rotations (DLC/DLUO).

Votre profil
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la viande, reconnu(e) pour votre savoir-faire technique et votre sens du service.
Expérience requise : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum impérative, acquise soit en rayon boucherie en grande distribution, soit en boucherie traditionnelle.
Compétences techniques : Maîtrise des outils de découpe et des techniques de préparation bouchère.
Savoir-être : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et possédez un excellent relationnel client. Votre autonomie et votre esprit d'équipe sont vos atouts majeurs.

Conditions de travail
Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).
Horaires : Travail en horaires décalés (roulement entre le matin et l'après-midi).
Rythme : Travail le dimanche selon un roulement de 1 dimanche sur 3.

Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler chez Intermarché Boos, c'est intégrer une équipe soudée au sein d'un environnement de travail stimulant, où la qualité du produit est une fierté partagée.