Pâtissier en extra - Missions en Seine-Saint-Denis
EXTRACADABRA SAS · Seine-Saint-Denis
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Profession libérale
- Temps de travail
- Non précisé
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Seine-Saint-Denis
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Conditions de travail
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité
L’annonce complète
Vous êtes Pâtissier et souhaitez compléter votre activité avec des missions ponctuelles pour les fêtes de fin d'année ?
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière H/F disponible pour réaliser des extras dès décembre en Seine-Saint-Denis au sein de pâtisseries, boulangeries, laboratoires et traiteurs partenaires.
Selon les missions, vous travaillerez aux côtés du Chef pâtissier et participerez activement à la production, notamment des desserts et bûches de fêtes.
Vos missions pourront notamment être :
- Réaliser les pâtes de base (sablée, feuilletée, à choux) et les crèmes
- Confectionner entremets, tartes, bûches et petits gâteaux
- Gérer les cuissons et le montage des pièces
- Assurer les finitions et la décoration
- Respecter les fiches techniques et les consignes de l'établissement
- Garantir la propreté du poste et le respect des normes HACCP
Profil recherché :
- Vous avez un CAP Pâtissier et/ou au moins 1 an d'expérience en pâtisserie.
- Rigoureux(se), précis(e) et organisé(e), vous savez rapidement prendre vos marques dans un nouveau labo.
Pourquoi réaliser des extras ?
- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et découvrez différents établissements tout en valorisant votre savoir-faire.
Rémunération : 23,65 € net / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.
Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.
Nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière H/F disponible pour réaliser des extras dès décembre en Seine-Saint-Denis au sein de pâtisseries, boulangeries, laboratoires et traiteurs partenaires.
Selon les missions, vous travaillerez aux côtés du Chef pâtissier et participerez activement à la production, notamment des desserts et bûches de fêtes.
Vos missions pourront notamment être :
- Réaliser les pâtes de base (sablée, feuilletée, à choux) et les crèmes
- Confectionner entremets, tartes, bûches et petits gâteaux
- Gérer les cuissons et le montage des pièces
- Assurer les finitions et la décoration
- Respecter les fiches techniques et les consignes de l'établissement
- Garantir la propreté du poste et le respect des normes HACCP
Profil recherché :
- Vous avez un CAP Pâtissier et/ou au moins 1 an d'expérience en pâtisserie.
- Rigoureux(se), précis(e) et organisé(e), vous savez rapidement prendre vos marques dans un nouveau labo.
Pourquoi réaliser des extras ?
- Choisissez vos missions selon vos disponibilités et découvrez différents établissements tout en valorisant votre savoir-faire.
Rémunération : 23,65 € net / heure, selon la mission, l'établissement, les horaires et votre expérience.
Les horaires sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités du candidat.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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