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Barman - Barmaid

RESTAURANT LE CHATEAU · Cayenne (97300)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Cayenne (97300)
Expérience
24 Mois
Permis
B - Véhicule léger
Secteur
Restauration traditionnelle

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés

Ce qui est demandé

  • Expérience : 24 Mois
  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle
  • Qualité : Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Qualité : Faire preuve de réactivité
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Nous recherchons un(e) Barman / Mixologue passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Responsabilités

Gestion du bar : Organiser le fonctionnement quotidien du bar, assurer une ambiance agréable et professionnelle pour les clients.
Elaboration de cocktails : Préparer et servir boissons et cocktails en utilisant des produits de qualité, tout en restant à l'écoute des tendances du marché.
Gestion des stocks et approvisionnements : Gérer les commandes, suivre les stocks, et optimiser les coûts.
Relation client : Offrir un service personnalisé et créer une expérience mémorable pour chaque client.
Respect des normes sanitaires et de sécurité : Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil recherché

Expérience en bar appréciée
Sens du service, réactivité et esprit d'équipe
Créatif(ve) et passionné(e) par l'univers des cocktails et des spiritueux.
Excellentes compétences en communication et sens de l'écoute client.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité.
Maîtrise des outils de gestion des stocks et des commandes.
Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En présentiel

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