Serveur en restaurant
Employeur non communiqué · Marseille (13008)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps partiel · Temps partiel - 30H/semaine
- Salaire
- 13 € à 15 € brut / heureselon profil et expérience / heures supplémentaires · Primes · Commissions
- Lieu
- Marseille (13008)
- Expérience
- 12 Mois
- Formation
- CAP, BEP et équivalents exigée
- Secteur
- Activités des sièges sociaux
Conditions de travail
- Temps partiel - 30H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le dimanche
- Déplacements : Jamais
Ce qui est demandé
- Expérience : 12 Mois
- Formation : CAP, BEP et équivalents
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
- Qualité : Avoir le sens du service
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
L’annonce complète
Ouverture Nouveau Restaurant Méditerranéen
Lieu : Marseille (13008) Type de contrat : CDI (30h) Uniquement le midi, avec possibilité d'extra le Dimanche soir .
Date d'ouverture : Fin novembre
À propos de nous
Vous aimez le soleil, la fraîcheur des produits et l'effervescence d'une nouvelle aventure ?
Situé en plein cœur du 8ème arrondissement de Marseille, notre futur établissement met à l'honneur les saveurs de la Méditerranée. Notre concept ? Une cuisine authentique autour des poissons, des pâtes et de produits frais rigoureusement sélectionnés. Pour accompagner cette ouverture tant attendue fin novembre, nous recherchons notre futur(e) serveur H/F.
Rémunération
1200 & 1500 euros, extra possible le dimanche soir
+ Primes
+ Pourboires
Compétences Techniques (Savoir-faire)
Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables (nappage, couverts, verrerie)...
Techniques de service : Maîtrise du service à l'assiette/ au plateau, du débarrassage et des règles de service des boissons.
Prise de commande : Utilisation des outils de saisie, mémorisation des demandes et connaissance approfondie de la carte (composition des plats, allergènes).
Gestion de l'encaissement : Maîtrise des terminaux de paiement et des procédures de caisse (espèces, cartes, titres-restaurant).
Hygiène et entretien : Application stricte des normes HACCP et maintien de la propreté constante de la salle.
Compétences Relationnelles (Savoir-être)
Sens de l'accueil : Capacité à recevoir la clientèle avec courtoisie, sourire et une présentation irréprochable.
Conseil et vente : Aptitude à pratiquer la vente suggestive (proposer des suppléments, des vins ou des desserts) pour valoriser la carte.
Gestion du stress : Capacité à maintenir un service fluide et une attitude sereine lors des pics d'activité (le "coup de feu").
Esprit d'équipe : Communication efficace et constructive avec la cuisine et les autres membres de la salle pour assurer la synchronisation des services.
Compétences Organisationnelles
Gestion des priorités : Savoir hiérarchiser les actions (accueillir un client, débarrasser une table, servir une commande) pour garantir la fluidité du service.
Anticipation : Capacité à prévoir les besoins des clients (pain, eau) et les besoins logistiques de la salle pour éviter les ruptures de service.
Prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et à participer au lancement d'un nouveau lieu emblématique ?
Lieu : Marseille (13008) Type de contrat : CDI (30h) Uniquement le midi, avec possibilité d'extra le Dimanche soir .
Date d'ouverture : Fin novembre
À propos de nous
Vous aimez le soleil, la fraîcheur des produits et l'effervescence d'une nouvelle aventure ?
Situé en plein cœur du 8ème arrondissement de Marseille, notre futur établissement met à l'honneur les saveurs de la Méditerranée. Notre concept ? Une cuisine authentique autour des poissons, des pâtes et de produits frais rigoureusement sélectionnés. Pour accompagner cette ouverture tant attendue fin novembre, nous recherchons notre futur(e) serveur H/F.
Rémunération
1200 & 1500 euros, extra possible le dimanche soir
+ Primes
+ Pourboires
Compétences Techniques (Savoir-faire)
Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables (nappage, couverts, verrerie)...
Techniques de service : Maîtrise du service à l'assiette/ au plateau, du débarrassage et des règles de service des boissons.
Prise de commande : Utilisation des outils de saisie, mémorisation des demandes et connaissance approfondie de la carte (composition des plats, allergènes).
Gestion de l'encaissement : Maîtrise des terminaux de paiement et des procédures de caisse (espèces, cartes, titres-restaurant).
Hygiène et entretien : Application stricte des normes HACCP et maintien de la propreté constante de la salle.
Compétences Relationnelles (Savoir-être)
Sens de l'accueil : Capacité à recevoir la clientèle avec courtoisie, sourire et une présentation irréprochable.
Conseil et vente : Aptitude à pratiquer la vente suggestive (proposer des suppléments, des vins ou des desserts) pour valoriser la carte.
Gestion du stress : Capacité à maintenir un service fluide et une attitude sereine lors des pics d'activité (le "coup de feu").
Esprit d'équipe : Communication efficace et constructive avec la cuisine et les autres membres de la salle pour assurer la synchronisation des services.
Compétences Organisationnelles
Gestion des priorités : Savoir hiérarchiser les actions (accueillir un client, débarrasser une table, servir une commande) pour garantir la fluidité du service.
Anticipation : Capacité à prévoir les besoins des clients (pain, eau) et les besoins logistiques de la salle pour éviter les ruptures de service.
Prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et à participer au lancement d'un nouveau lieu emblématique ?
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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