Boucher
PROMAN 145 · Bourg-en-Bresse (01000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Intérim - 3 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 12,31 € à 14 € brut / heure
- Lieu
- Bourg-en-Bresse (01000)
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
L’annonce complète
Le poste :
PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients situé à Bourg-en-Bresse un Boucher (H/F). Missions :
Au sein de la boucherie Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises Vous réalisez le désossage, le parage, la découpe et la préparation des viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volaille). Vous préparez les produits élaborés (brochettes, rôtis, farcis, marinades) Vous respectez des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), la chaîne du froid et à la propreté du poste de travail. Vous participez également à la gestion des stocks et au suivi des dates de péremption. Conditions :
Contrat : mission d'intérim, avec possibilité d'évolution
Lieu : Bourg-en-Bresse (01)
Horaires : 6h30-14h30, du lundi au vendredi
Rémunération : selon profil et expérience,
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP boucher , ou vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage, et vous connaissez les normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes rigoureux, soigneux et autonome Vous êtes capable de travailler en environnement froid et de porter des charges.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PROMAN Bourg-en-Bresse recrute pour l'un de ses clients situé à Bourg-en-Bresse un Boucher (H/F). Missions :
Au sein de la boucherie Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises Vous réalisez le désossage, le parage, la découpe et la préparation des viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volaille). Vous préparez les produits élaborés (brochettes, rôtis, farcis, marinades) Vous respectez des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), la chaîne du froid et à la propreté du poste de travail. Vous participez également à la gestion des stocks et au suivi des dates de péremption. Conditions :
Contrat : mission d'intérim, avec possibilité d'évolution
Lieu : Bourg-en-Bresse (01)
Horaires : 6h30-14h30, du lundi au vendredi
Rémunération : selon profil et expérience,
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP boucher , ou vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de désossage, et vous connaissez les normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes rigoureux, soigneux et autonome Vous êtes capable de travailler en environnement froid et de porter des charges.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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