Agent de plonge 15h - GREZIEU LA VARENNE

Dans le cadre d'un remplacement, notre Groupement d'Employeurs recherche pour l'un de ses adhérents, une personne pour assurer une mission d'Agent de Plonge.

MISSIONS :

Au sein de l'équipe de restauration scolaire et sous l'autorité du responsable de la restauration, vous assurez principalement les opérations de plonge et d'entretien nécessaires au bon fonctionnement du restaurant scolaire. Vos missions seront :

- Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine ;
- Trier, débarrasser et ranger la vaisselle et le matériel ;
- Nettoyer et désinfecter les équipements, surfaces et locaux de restauration conformément aux protocoles en vigueur ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer au rangement et à l'entretien des espaces de restauration ;
- Effectuer le tri et l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de la collectivité ;
- Veiller au bon usage et à l'entretien courant du matériel de plonge ;
- Participer ponctuellement aux activités de service et aux tâches de restauration selon les besoins du site ;

PROFIL :
- Sérieux, ponctuel et organisé ;
- Dynamique et capable de travailler dans un rythme soutenu ;
- Attentif aux règles d'hygiène et de sécurité ;
- À l'aise avec le travail en équipe et avec les enfants ;
- Une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle, entretien ou plonge serait appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
- Une connaissance des règles d'hygiène alimentaire est un plus.

LIEU DE DÉTACHEMENT :
- GREZIEU LA VARENNE

HORAIRES : hors vacances scolaires
- Lundi - mardi - jeudi et vendredi :
o 12h00 à 15h45

Soit 15h00 heures hebdomadaires hors vacances scolaires

PRISE DE POSTE : URGENT !
- CDD de remplacement jusqu'au 08/12/2026 renouvelable