Boucher/Bouchère
ENVAL DISTRIBUTION · Enval (63530)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 1 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 36H45/semaine
- Salaire
- 2 061 € brut / moisCE, Mutuelle
- Lieu
- Enval (63530)
- Expérience
- Débutant accepté
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Boucherie souhaitée
- Secteur
- Hypermarchés
Conditions de travail
- 36H45/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
- Travail le samedi
Ce qui est demandé
- Expérience : Débutant accepté
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Boucherie
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
L’annonce complète
Sous la responsabilité du manager, vous assurez toutes les opérations nécessaires à la préparation, à la transformation et à la présentation des produits de boucherie, dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
- Vous découpez, préparez, transformez et valorisez les différentes pièces de viande selon les techniques professionnelles, les normes de qualité et les attentes de la clientèle.
-Vous maîtrisez parfaitement les gestes techniques, l'utilisation du matériel de boucherie ainsi que les procédures de traçabilité, de conservation et d'étiquetage.
-Vous suivez avec rigueur les processus de transformation et de présentation des produits pour garantir fraîcheur, attractivité et sécurité alimentaire.
-Vous mettez en place et animez l'étal en fonction des saisons, des promotions et des habitudes de consommation.
-Vous êtes un(e) professionnel(le) rigoureux(se) et autonome, vous êtes organisé(e), réactif(ve), et vous avez le sens du commerce et de la relation client.
-Vous savez conseiller, orienter et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit, votre écoute et votre sens du service. Votre sens de l'accueil et votre esprit d'équipe seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.
Pour rencontrer le recruteur vous recevrez une invitation pour participer au job dating le mardi 21 avril
- Vous découpez, préparez, transformez et valorisez les différentes pièces de viande selon les techniques professionnelles, les normes de qualité et les attentes de la clientèle.
-Vous maîtrisez parfaitement les gestes techniques, l'utilisation du matériel de boucherie ainsi que les procédures de traçabilité, de conservation et d'étiquetage.
-Vous suivez avec rigueur les processus de transformation et de présentation des produits pour garantir fraîcheur, attractivité et sécurité alimentaire.
-Vous mettez en place et animez l'étal en fonction des saisons, des promotions et des habitudes de consommation.
-Vous êtes un(e) professionnel(le) rigoureux(se) et autonome, vous êtes organisé(e), réactif(ve), et vous avez le sens du commerce et de la relation client.
-Vous savez conseiller, orienter et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise produit, votre écoute et votre sens du service. Votre sens de l'accueil et votre esprit d'équipe seront des atouts essentiels pour réussir à ce poste.
Pour rencontrer le recruteur vous recevrez une invitation pour participer au job dating le mardi 21 avril
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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