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Boulanger/Boulangère LE FOURNIL DE MON ENFANCE

HOLDING LOUISE · Marcq-en-Barœul (59700)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
1 900 € brut / moisPrimes de fin d'année et bon de Noël 10% de remise sur vos achats personnels Une baguette par jour travaillé Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures Mutuelle entreprise · Restauration · Primes
Lieu
Marcq-en-Barœul (59700)
Expérience
Débutant accepté
Formation
CAP, BEP et équivalents — Boulangerie exigée
Secteur
Activités des sociétés holding

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en horaires fractionnés
  • Travail par roulement
  • En contact avec du public

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté
  • Formation : CAP, BEP et équivalents — Boulangerie
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Etre ouvert aux changements

L’annonce complète

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain.
On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !
Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Boulanger(ère) pour notre boulangerie LE FOURNIL DE MONS ENFANCE CROISE LAROCHE

En tant que Boulanger, votre mission principale consistera à fabriquer les pains et à participer à la préparation des autres produits (viennoiseries, pâtisseries.), tout en respectant les recettes et les standards Louise.

Vos missions :
Préparer et cuire les pains selon les règles de l'art
Assurer la qualité des produits finis
Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO)
Participer à la production des autres produits
Appliquer les normes HACCP et les standards Louise

Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, avec une bonne maîtrise des techniques artisanales. Rigoureux(se) et attentif(ve) à l'hygiène, vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe.
Ce poste peut évoluer vers des fonctions de Responsable de Fabrication ou moniteur produit selon votre engagement et vos compétences.

Vous vous reconnaissez. rejoignez-nous

Ce que Boulangerie Louise vous offre :
Formation de 2 semaines sur votre poste
De la formation continue en e-learning
Prime de fin d'année
Bons Noël
10% de remise sur vos achats personnels
Une baguette par jour travaillé

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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