AGENT DE SERVICE HOTELIER

L'agent de service hôtelier réalise des opérations d'entretien et d'hygiène des locaux.
Il/elle contribue à une prise en charge globale des personnes en liaison avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire.
Ils/elles participent aux tâches hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents.

Les missions :

Effectuer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux en veillant au respect du confort et du bien-être du résident.
- Faire le nettoyage des surfaces après les temps de repas
- Réaliser la préparation et la réfection du chariot de ménage
- Réaliser en fonction du protocole et des temps de soins le ménage en chambre
- Réaliser en fonction du protocole le ménage des lieux communs, bureaux et autres locaux
- Respecter les procédures de circuit des déchets
- Réaliser la traçabilité des opérations de ménage effectuées

Effectuer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène.
- Collaborer à la préparation et à la distribution des petits déjeuners avec les équipes soignantes
- Collaborer à la desserte des petits déjeuners avec les équipes soignantes
- Réaliser le dressage des tables
- Réaliser le service en salle et/ou en chambre en collaboration avec l'équipe soignante
- Desservir les tables et effectuer les opérations de nettoyage

Réaliser la remontée d'informations permettant une meilleure prise en charge du résident.
- Suivre les transmissions en relation avec les informations nécessaires à son activité
- Partager les informations liées au résident
- Transmettre les informations liées à l'équipement de la chambre
- Etre à l'écoute du résident

Participer à des actions d'intérêt professionnel pluridisciplinaire
- Respecter le secret professionnel
- Veiller à entretenir des relations de travail cordiales
- Suivre les réunions de synthèse, groupe de travail et formations internes

Missions particulières de plonge
- Réaliser la préparation des chariots de petit déjeuner.
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle.
- Réaliser le ménage de la cuisine

Missions particulières de lingerie
- Prendre en charge le linge du résident dans le respect du circuit de l'établissement.
- Procéder à la distribution du linge en fonction des besoins de la résidence et des résidents.