Assistant(e) Manager en alternance - Concept de Bagels
ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION · Bordeaux (33000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 803 € à 990 € brut / mois
- Lieu
- Bordeaux (33000)
- Expérience
- 3 Mois
- Secteur
- Formation continue d'adultes
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail durant les vacances scolaires
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Ce qui est demandé
- Expérience : 3 Mois
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Présenter et valoriser un produit ou un service
L’annonce complète
Description du poste :
Formation : Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac+2)
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Localisation : Bordeaux Lac
Démarrage : dès que possible
École : Cette offre est réservé aux candidats souhaitant intégrer l'école Alternance Conseil Formation
Pour le compte de l'une de nos entreprises partenaires, un restaurant concept qui propose des bagels gourmands à la carte ou personnalisable, recherche un(e) alternant(e) qui souhaite préparer un Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchande (Bac+2).
Vos missions :
- Veiller au bon déroulement de période de rush et garantir la fluidité (sur place et à emporter)
- Accueillir les clients, garantir un service chaleureux et gérer les retours ou réclamations éventuelles,
- Contrôler l'application stricte des règles de sécurité alimentaire, de la traçabilité des produits frais et de la propreté de la salle et du comptoir,
- Réaliser les inventaires réguliers des produits frais et des emballages.
- Analyser et limiter les pertes alimentaires,
- Assister le manager de point de vente dans le reporting d'activité, la planification des horaires et l'aspect prévisionnel de l'activité,
Votre profil :
- Vous possèdez idéalement une première expérience en vente (en alternance, en stage, ou en job d'été).
- Vous souhaitez préparer un diplôme du Bac+2 en commerce et en management.
- Vous êtes motivé pour apprendre les tenants et aboutissants de la gestion d'un point de vente, perfectionner votre relationnel et votre sens du service.
- Vous êtes capable de devenir autonome rapidement grâce à votre sens de l'écoute.
Pourquoi choisir ACF ?
Implanté depuis plus de 20 ans sur la métropole bordelaise, le centre de formation ACF (Alternance Conseil & Formation) est un spécialiste reconnu des métiers du Commerce et de la Vente.
Notre force repose sur une pédagogie concrète animée par des professionnels du secteur, ainsi qu'un accompagnement sur-mesure pour vous guider de votre recherche d'entreprise jusqu'à l'obtention de votre diplôme.
Grâce à notre solide réseau de partenaires sur la CUB et à une vie de campus conviviale, nous mettons tout en œuvre pour propulser votre carrière, comme en témoigne la confiance de nos étudiants (Note Google : 4,4/5).
Prêt(e) à faire vos preuves dans le commerce de proximité ? Envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui
Formation : Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (Bac+2)
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Localisation : Bordeaux Lac
Démarrage : dès que possible
École : Cette offre est réservé aux candidats souhaitant intégrer l'école Alternance Conseil Formation
Pour le compte de l'une de nos entreprises partenaires, un restaurant concept qui propose des bagels gourmands à la carte ou personnalisable, recherche un(e) alternant(e) qui souhaite préparer un Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchande (Bac+2).
Vos missions :
- Veiller au bon déroulement de période de rush et garantir la fluidité (sur place et à emporter)
- Accueillir les clients, garantir un service chaleureux et gérer les retours ou réclamations éventuelles,
- Contrôler l'application stricte des règles de sécurité alimentaire, de la traçabilité des produits frais et de la propreté de la salle et du comptoir,
- Réaliser les inventaires réguliers des produits frais et des emballages.
- Analyser et limiter les pertes alimentaires,
- Assister le manager de point de vente dans le reporting d'activité, la planification des horaires et l'aspect prévisionnel de l'activité,
Votre profil :
- Vous possèdez idéalement une première expérience en vente (en alternance, en stage, ou en job d'été).
- Vous souhaitez préparer un diplôme du Bac+2 en commerce et en management.
- Vous êtes motivé pour apprendre les tenants et aboutissants de la gestion d'un point de vente, perfectionner votre relationnel et votre sens du service.
- Vous êtes capable de devenir autonome rapidement grâce à votre sens de l'écoute.
Pourquoi choisir ACF ?
Implanté depuis plus de 20 ans sur la métropole bordelaise, le centre de formation ACF (Alternance Conseil & Formation) est un spécialiste reconnu des métiers du Commerce et de la Vente.
Notre force repose sur une pédagogie concrète animée par des professionnels du secteur, ainsi qu'un accompagnement sur-mesure pour vous guider de votre recherche d'entreprise jusqu'à l'obtention de votre diplôme.
Grâce à notre solide réseau de partenaires sur la CUB et à une vie de campus conviviale, nous mettons tout en œuvre pour propulser votre carrière, comme en témoigne la confiance de nos étudiants (Note Google : 4,4/5).
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Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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