Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Employeur non communiqué · Clermont-Ferrand (63000)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- 19 € à 25 € brut / heureSelon profil
- Lieu
- Clermont-Ferrand (63000)
- Expérience
- 12 Mois
- Secteur
- Services des traiteurs
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : 12 Mois
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
L’annonce complète
Durant le marché de Noël situé Place de Jaude à Clermont Ferrand, vous aurez pour missions au sein de notre chalet traditionnel tartiflette :
- La production et la cuisson : Assurer la préparation et la cuisson des poêlées géantes de tartiflette
- La gestion des stocks : Suivre l'état des stocks d'ingrédients (fromages, charcuterie, pommes de terre) et anticiper les réapprovisionnements pour ne jamais manquer.
- L'application rigoureuse des normes HACCP
Une première expérience en cuisine (brasserie, traiteur, restauration rapide ou événementiel) est fortement appréciée.
Vous aimez le contact avec le public et l'esprit d'équipe.
Le travail se fait en extérieur (chalet abrité mais soumis aux températures hivernales)
Contrat du 25/11 au 28/12
Poste en coupure : de 10h00 à 14h00 et de 17h30 à 20h30
Disponibilités tous les week-end
2 jours de repos par semaine
Adaptation du contrat à discuter avec l'employeur.
- La production et la cuisson : Assurer la préparation et la cuisson des poêlées géantes de tartiflette
- La gestion des stocks : Suivre l'état des stocks d'ingrédients (fromages, charcuterie, pommes de terre) et anticiper les réapprovisionnements pour ne jamais manquer.
- L'application rigoureuse des normes HACCP
Une première expérience en cuisine (brasserie, traiteur, restauration rapide ou événementiel) est fortement appréciée.
Vous aimez le contact avec le public et l'esprit d'équipe.
Le travail se fait en extérieur (chalet abrité mais soumis aux températures hivernales)
Contrat du 25/11 au 28/12
Poste en coupure : de 10h00 à 14h00 et de 17h30 à 20h30
Disponibilités tous les week-end
2 jours de repos par semaine
Adaptation du contrat à discuter avec l'employeur.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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