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Chef / Cheffe de partie

LYLA · Biscarrosse (40600)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 2 Mois
Temps de travail
Temps plein · 39H/semaine
Salaire
2 435 € à 2 700 € brut / moisselon profil
Lieu
Biscarrosse (40600)
Expérience
1 An(s) - Ou 2 saisons.
Secteur
Restauration traditionnelle

Conditions de travail

  • 39H/semaine · Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le samedi

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s) - Ou 2 saisons.
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

L’annonce complète

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) chef(fe) de partie.

Vos missions :
- Assister et réaliser les préparations des plats selon les instructions du chef,
- Aider à la mise en place des services,
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration,
- Connaître les cuissons des viandes et condiments,
- Participer au rangement des denrées alimentaires,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous avez à minima 1 an d'expérience sur poste identique ou 2 saisons,
Poste à pourvoir immédiatement avec évolution possible au sein de l'entreprise.
Etablissement fermé du 1er Janvier au 13 Février.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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