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Ouvrier pâtissier qualifié

BRISSON ROMAIN · Tarbes (65000)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Tarbes (65000)
Expérience
12 Mois
Secteur
Pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Ce qui est demandé

  • Expérience : 12 Mois
  • Décoration de gâteaux
  • Préparation de crèmes pâtissières
  • Préparation de garnitures pour pâtisseries
  • Techniques de glaçage et de décoration
  • Techniques de mélange de pâtes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • Confectionner des pâtisseries
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

- Fabrication de génoises, pâtes à choux, entremets, ainsi que la réalisation de diverses crèmes et recettes maison.
- Application de recettes entièrement artisanales en garantissant la qualité et la régularité des produits.
- Assurer le nettoyage et l'entretien rigoureux des locaux et du matériel de production, dans le respect des normes HACCP.
- Le planning ainsi que les horaires sont flexibles.

Modalités de candidature
Vous êtes intéressé(e) par ce défi ? Contactez-nous pour un premier échange :
Par email : brissonrl65@gmail.com
Par téléphone : 06 40 24 30 34 (Merci de privilégier les appels entre 18h00 et 20h00)

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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