Commis de cuisine

L'agence Partnaire du Controis-en-Sologne recrute, pour le compte d'un hôtel-restaurant de qualité, un Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous intégrerez l'équipe de cuisine et participerez à la préparation des plats tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.

Au sein de la brigade de cuisine de l'établissement, vous serez amené(e) à :

Participer à la préparation des ingrédients.
Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du Chef de cuisine.
Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité
Veiller à l'approvisionnement des postes de travail et au rangement des denrées.
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir les équipements, ustensiles et locaux de cuisine Vous êtes dynamique, réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation, vous savez gérer les périodes de forte activité tout en maintenant un travail soigné et de qualité.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les profils motivés et désireux d'apprendre sont également les bienvenus.

Horaires de travail (en coupure):
Service du midi : 10h00 - 14h00
Service du soir : 18h00 - 22h45

Taux horaire : 12.31EUR

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission