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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

BOULANGERIE RACHINEL · Boulogne Billancourt (92100)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
1 900 € brut / mois
Lieu
Boulogne Billancourt (92100)
Expérience
3 An(s)
Formation
CAP, BEP et équivalents souhaitée
Secteur
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée

Ce qui est demandé

  • Expérience : 3 An(s)
  • Formation : CAP, BEP et équivalents
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

L’annonce complète

Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement.
Du lundi au vendredi de 6h à 12h
Vous assisterez le pâtissier dans la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries et participerez au bon fonctionnement du laboratoire.

Vos missions principales :

Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations.
Aider à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.
Participer au dressage et à la décoration des produits.
Veiller au respect des recettes, des consignes de fabrication et des normes d'hygiène alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire.

Profil recherché :

Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Vous avez un intérêt pour les métiers de la pâtisserie.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
Une première expérience en pâtisserie ou en boulangerie serait appréciée.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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