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Tractoriste - Caviste polyvalent

Employeur non communiqué · Nevian (11200)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
1 867 € brut / mois
Lieu
Nevian (11200)
Expérience
12 Mois
Permis
B - Véhicule léger
Secteur
Culture de la vigne

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée
  • Travail en horaires variables
  • Travail saisonnier
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • Déplacements : Jamais Zone départementale

Ce qui est demandé

  • Expérience : 12 Mois
  • Fermentation alcoolique
  • Techniques d'assemblages de vins, de jus
  • Techniques de clarification
  • Viticulture
  • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
  • Préparer les chais, nettoyer et désinfecter les cuves
  • Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...)
  • Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire
  • Agir rapidement en cas de problème technique
  • Conduire et contrôler un procédé de fermentation
  • Contrôler le fonctionnement des équipements de vinification et assurer le suivi de la maintenance
  • Qualité : Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Qualité : Avoir l'esprit d'équipe
  • Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision

L’annonce complète

Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vos missions évoluerons au rythme des saisons.

Hors période de vendanges (Travaux de la vigne & Entretien)
- Conduite d'engins agricoles : Réalisation de l'ensemble des travaux mécanisés de la vigne (travail du sol, rognages, etc.).
- Protection du vignoble : traitements phytosanitaires dans le respect des règles de sécurité et des normes environnementales.
- Entretien courant et suivi du matériel (graissage, petites réparations, hivernage).
- Participation ponctuelle aux travaux manuels de la vigne selon les besoins.

Pendant les vendanges (Travail au chai)
- Réception de la vendange
- Travaux de vinification : suivi des fermentations, débourbage et filtration des bourbes.
- Élevage et assemblages : opérations d'assemblages, de soutirage et au transferts.
- Hygiène et entretien : nettoyage rigoureux et désinfection des équipements de chai (pressoirs, cuves, tuyauterie).

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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