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Stage Assistant Consultant en conseil restauration

RYDGE CONSEIL · Courbevoie (92400)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDD - 6 Mois
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Courbevoie (92400)
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Activités comptables

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en journée

Ce qui est demandé

  • Expérience : Débutant accepté

L’annonce complète

Description du poste

Vous serez intégré(e) à une équipe à taille humaine et participerez à toutes les étapes des missions : analyse, recommandation, et restitution client.
Vous découvrirez le fonctionnement concret d'un cabinet de conseil et les enjeux stratégiques de la restauration d'aujourd'hui.
Les principales missions seront :
* Réalisation d'études de marché pour l'implantation de restaurants,
* Audits de restaurants,
* Analyse marketing de concepts de restauration,
* Création de concepts de restauration (volet stratégique),
* Analyse / diagnostic de cartes, statistiques de vente et communication de restaurants,
* Récolte d'informations / veille sur le marché de la consommation alimentaire hors domicile,
* Aide sur les études ad hoc.


Qualifications

Nous recherchons un profil à la fois analytique, rigoureux et adaptable doté d'une bonne culture du secteur de la restauration, de la restauration rapide au service à table.
La curiosité et l'organisation sont des atouts clés pour réussir dans nos missions.Une aisance à l'oral et une première expérience en restauration (support ou opérationnel) sont indispensables.
Vous serez intégré(e) à une équipe à taille humaine et participerez à toutes les étapes des missions : analyse, recommandation, et restitution client.
Vous découvrirez le fonctionnement concret d'un cabinet de conseil et les enjeux stratégiques de la restauration d'aujourd'hui.
* Étudiant(e) en école de commerce, hôtellerie-restauration ou marketing (Bac +4/5), vous avez envie de comprendre comment se pensent et se développent les concepts de restauration.

Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.

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