Plongeuse/Plongeur en collectivité
RESIDENCE LE BELLERIVE · Bellerive sur Allier (03700)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps partiel · Temps partiel - 17H30/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Bellerive sur Allier (03700)
- Expérience
- 3 An(s) - exigée en plonge
- Secteur
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Conditions de travail
- Temps partiel - 17H30/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
Ce qui est demandé
- Expérience : 3 An(s) - exigée en plonge
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
L’annonce complète
Le (La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la résidence dans le respect des procédures.
Activités principales :
- Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas
- Participer et respecter le tri sélectif des déchets
- Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- S'assure du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage
- Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée
- Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)
Hygiène, sécurité :
- Respecter les normes et procédures
- Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé
- Prendre soin et entretien le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage
Le/La plongeur/plongeuse pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle.
Horaires de 12h15 à 20h15 avec 1 heure de pause. Travail 1 week-ends/2.
Une expérience de 3 ans est exigée sur le poste.
Prise de poste en décembre.
Activités principales :
- Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas
- Participer et respecter le tri sélectif des déchets
- Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- S'assure du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage
- Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée
- Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage)
Hygiène, sécurité :
- Respecter les normes et procédures
- Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé
- Prendre soin et entretien le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage
Le/La plongeur/plongeuse pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle.
Horaires de 12h15 à 20h15 avec 1 heure de pause. Travail 1 week-ends/2.
Une expérience de 3 ans est exigée sur le poste.
Prise de poste en décembre.
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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