Boulanger
SUP INTERIM · Wittelsheim (68310)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Intérim - 3 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 35H/semaine
- Salaire
- Non indiqué dans l’annonce
- Lieu
- Wittelsheim (68310)
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Conditions de travail
- 35H/semaine · Travail en journée
- Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Qualité : Faire preuve d'autonomie
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
L’annonce complète
Vos missions :
- Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits
- Production des pâtes briochés et autres spécialités,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
De formation initiale en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans le domaine.
Vous avez un sens développé du détail garantissant la régularité et l'esthétique des produits finis.
Vous avez d'excellentes compétences organisationnelles pour gérer simultanément plusieurs tâches au quotidien.
- Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits
- Production des pâtes briochés et autres spécialités,
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
De formation initiale en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans le domaine.
Vous avez un sens développé du détail garantissant la régularité et l'esthétique des produits finis.
Vous avez d'excellentes compétences organisationnelles pour gérer simultanément plusieurs tâches au quotidien.
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