Maitresse de maison ou agent de service

Les résidences d'hébergement assurent l'hébergement des personnes adultes handicapées qui exercent une activité pendant la journée, en milieu ordinaire ou dans un établissement d'aide par le travail (ESAT).

Missions :

Dans le respect des valeurs associatives, du projet d'établissement et sous la responsabilité de la cheffe de service, le ou la professionnel(le) soutient les personnes dans l'exercice de leurs droits, dans leur participation à la vie sociale et citoyenne en leur donnant les moyens d'être auteur de leur projet de vie.

En collaboration avec une Maitresse de Maison, il/elle a pour missions de :

- Assurer une présence bienveillante auprès des résidents
- Assurer les commandes et la gestion des stocks des denrées alimentaires et produits d'entretien (en lien avec les fournisseurs identifiés) dans le bon respect des normes HACCP
- Assurer la préparation des repas et veille à l'entretien des parties communes ainsi que l'entretien des effets personnels des usagers au sein de la lingerie
- Participer à l'accompagnement des locataires en fonction de leur projet personnalisé
- Inciter les personnes accompagnées à se mobiliser et à participer aux actes de la vie quotidienne en fonction de leurs capacités
- Respecter la confidentialité des informations reçues, en assure le relais et le partage avec l'équipe
- Travailler en lien avec le service qualité

Qualités requises :

- Qualification Maitresse de Maison souhaitée
- Être à l'écoute des autres, avoir le sens du service
- Connaitre la réglementation (Hygiène des locaux, Normes HACCP)
- Savoir travailler en équipe
- Être autonome, polyvalent(e) et faire preuve de rigueur
- Compétences culinaires appréciées
- Permis B souhaité
- Horaires de travail établis sur la base d'un cycle de 6 semaines. Un samedi sur deux est travaillé