Chef / Cheffe de cuisine #Alpesdusud saison hiver 26/27
LES CHALMETTES · Montgenevre (05100)
Pourquoi cette offre peut vous correspondre
L’essentiel
- Contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Temps de travail
- Temps plein · 39H/semaine
- Salaire
- 3 100 € à 3 800 € brut / moisSelon expérience · Complémentaire santé · Restauration
- Lieu
- Montgenevre (05100)
- Expérience
- 1 An(s)
- Formation
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine souhaitée
- Secteur
- Restauration traditionnelle
Conditions de travail
- 39H/semaine · Travail en journée
- Travail saisonnier
Ce qui est demandé
- Expérience : 1 An(s)
- Formation : CAP, BEP et équivalents — Cuisine
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Qualité : Faire preuve de réactivité
- Qualité : Faire preuve de rigueur et de précision
- Qualité : Faire preuve de sens des responsabilités
L’annonce complète
Au sein d'un restaurant d'altitude familiale accessible aussi bien à pied qu'en ski, vous occuperez le poste de chef(fe) de cuisine.
Vos missions :
- Élaboration des plats du jour
- Gestion du second de cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Réalisation des entrées, plats et desserts de la carte
- Entretien des postes de travail
Conditions du poste :
- Pas de possibilité d'hébergement.
- Contrat saisonnier du 28/11/2026 au 18/04/2027
- Travail uniquement le midi de 9 h à 15 h (selon l'affluence).
- 39 h par semaine
- 1 jour de congé par semaine
- Salaire de 2500€ à 3000€ net selon l'expérience.
- Heures supplémentaires rémunérées
Profil recherché
- Expérience de 1 an en tant que chef de cuisine.
- HACCP exigé
Vos missions :
- Élaboration des plats du jour
- Gestion du second de cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Réalisation des entrées, plats et desserts de la carte
- Entretien des postes de travail
Conditions du poste :
- Pas de possibilité d'hébergement.
- Contrat saisonnier du 28/11/2026 au 18/04/2027
- Travail uniquement le midi de 9 h à 15 h (selon l'affluence).
- 39 h par semaine
- 1 jour de congé par semaine
- Salaire de 2500€ à 3000€ net selon l'expérience.
- Heures supplémentaires rémunérées
Profil recherché
- Expérience de 1 an en tant que chef de cuisine.
- HACCP exigé
Pour candidater, rendez-vous sur l’annonce d’origine. JobSimple ne transmet aucune candidature et ne vous demande aucune donnée.
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