Chef boucher

Chef de rayon boucherTRADITIONNEL H/F Autonome et responsable, vous gï ½rez le compte dï ½exploitation de votre rayon et en garantissez les rï ½sultats (chiffre dï ½affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks). Vous interviendrez sur le rayon boucherie ï ½ la coupe, vous ï ½tes garant de la qualitï ½ des produits et du service rendu ï ½ la clientï ½le, matiï ½re dï ½hygiï ½ne et de sï ½curitï ½ alimentaire. Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (nï ½gociation, commandes, relances, litiges). Vous participez ï ½ la vente et veillez ï ½ la qualitï ½ du service rendu ï ½ notre clientï ½le dans le respect des normes et de la rï ½glementation en vigueur. Vous animez et encadrez une ï ½quipe de 6 personnes. Vous ï ½tes garant dï ½une bonne ambiance de travail au sein de votre ï ½quipe dans une relation centrï ½-client. Nous recherchons un vï ½ritable manager, capable de transmettre ses valeurs de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire ï ½voluer ses collaborateurs. Vous justifiez dï ½une expï ½rience confirmï ½e ï ½ un poste similaire en hypermarchï ½.