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Pâtissier / Pâtissière

FEUILLETTE · St Medard en Jalles (33160)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
St Medard en Jalles (33160)
Expérience
1 An(s)
Secteur
Restauration de type rapide

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 An(s)
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

L’annonce complète

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dans notre boulangerie Feuillette, en CDI, temps plein. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de qualité et de créer des pâtisseries délicieuses qui raviront nos clients.

vos missions:

- Préparer et réaliser les pâtisseries, biscuits et desserts selon les recettes quotidiennement
- Participer à l'élaboration de nouvelles créations
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits grâce à la fiche de production
communiquée, de manière autonome et efficace
- Mettre en place les produits en vitrine
- Participer au rangement des livraisons
- Assurer l'entretien et la propreté de l'atelier et des frigos

Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente
- Capacité à respecter les délais
- Sens du détail et normes d'hygiène

Nous vous offrons:
- Un environnement de travail agréable, convivial et un esprit d'équipe garanti
- Une salle de repos
- Une majoration des horaires de nuit de 4h30 à 7h
- Au moins 2 jours off consécutifs
- Au moins 1 week-end par mois
- 1 baguette/jour travaillé
- Remises employés (30% sur tous les produits snacking les jours travaillés dans la limite d'un
plateau repas)
- Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise

Veuillez envoyer votre CV et votre portfolio de créations par mail ou nous rendre visite en personne



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