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Boulanger / Boulangère

R.E.I. · Le Tampon (97430)

Publiée aujourd’hui · Source : France Travail

L’essentiel

Contrat
Intérim - 7 Jour(s)
Temps de travail
Temps plein · 35H/semaine
Salaire
Non indiqué dans l’annonce
Lieu
Le Tampon (97430)
Expérience
1 Mois
Secteur
Activités des agences de travail temporaire

Conditions de travail

  • 35H/semaine · Travail en horaires décalés

Ce qui est demandé

  • Expérience : 1 Mois
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Qualité : Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Qualité : Faire preuve d'autonomie
  • Qualité : Faire preuve de sens des responsabilités

L’annonce complète

doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les
mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse R Boulage des pâtons
Conduire une fermentation R Utilisation de matériel de nettoyage
Diviser la masse de pâte en pâtons R Utilisation de pétrin mécanique
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons R Pétrissage manuel
Confectionner des viennoiseries R Tourage de pâte
OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L'INSERTION PAR L'ACTIVITE ECONOMIQUE IAI, à vérifier auprès d'un conseiller FRANCE TRAVAIL

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